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畑のそとから見る農の世界
第18回 バイトと役割分担で現場を回す実践論 自分がやった方が早い でもやっちゃダメ
自分がやった方が早い でもやっちゃダメ うちは、自分と他に社員が4人いる。高校生のバイトも、スポットで来てくれている。 だから、今日の話はバイト活用の話というより、役割分担の話だ。 チームがいても、結局、経営者が全部やり始めたら現場は回らない... -
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第17回 自分を知ることは 甘えじゃない
性格と向き不向きから考える 続けるための農業設計 農業を続ける上で一番大事なのは、技術でも、根性でも、覚悟でもない。 自分をどれだけ分かっているか。ここだと思っている。 ① 続かなくなる理由は 能力不足じゃない 多くの人は、できなかったから向い... -
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第16回 気づかない安売りを止める方法
第16回 気づかない安売りを止める方法 弱者が戦わずに勝つための価格設計チェックリスト 前回は、気づかない安売りが一番怖いという話を書いた。今回は、それをどうやって止めるかを整理する。 最初に書いておくが、これは 気合いで値上げしよう という話... -
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第15回|儲けたいのに安売りしてしまう理由
気づかない安売りから抜け出す弱者の戦略 ① 近所の農家さんの よくある話 近所に 産直に出している農家さんがいる。市場出荷はしておらず 価格は自分で決めている。 その人は 儲けはいらない というタイプではない。将来の不安もあるし 農業で手元を厚くし... -
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第14回|何度でも、の前に。再起不能になる前の判断基準
何度でも、の前に。再起不能になる前の判断基準 ドリカムに「何度でも」という歌がある。あれは好き。名曲。嘘じゃないと思っている。 農業も、まさにそうだ。次、あと一回でうまくいくかもしれない。最後の一手で流れが変わることは、実際にある。 だから... -
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第13回|就農初期は「失敗を山盛りする」くらいでちょうどいい
第13回|就農初期は「失敗を山盛りする」くらいでちょうどいい 就農したばかりの頃、誰もが思う。「できるだけ失敗したくない」「最初から正解を選びたい」 でも正直に言うと、就農初期にそれをやろうとすると、だいたい詰む。 なぜなら、その時点では判断... -
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第12回|「忙しい」を言い訳にする人と、そうでない人の差
「忙しい」を言い訳にする人と、そうでない人の差 農業をしていると、よく耳にする言葉がある。「今は忙しいから」「忙しくて考える時間がない」 正直に言う。私はこの「忙しい」という言葉を、徹底して使わない。 なぜなら、頭の中が整理できていない状態... -
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第11回|小規模だから無理、の前に考えてほしいこと
第11回|小規模だから無理、の前に考えてほしいこと(時系列修正版) これまでの回で、価格決定、努力の方向、借金と回収について書いてきた。その流れの中で、必ず出てくる言葉がある。 「うちは小規模だから無理」「大規模じゃないとできない」 今日は、... -
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第10回|借金を怖がる人ほど、なぜ経営の沼から出られないのか
前回は「努力の方向」の話を書いた。努力の量ではない。気合でも根性でもない。方向と道具の話だ。 今回は、その続きとして、もう一段、経営の現実に踏み込む。テーマは借金である。 農業に限らず、借金という言葉には拒否反応が出やすい。しかし私は、借... -
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第9回|価格を上げる話はしていない。正しい方向に進むための努力の話
前回の記事で、「相場に価格決定権を預けるな」という話を書いた。 ただ、ここで一つ、はっきりさせておきたい。 私は、価格を上げろ、という話をしているわけではない。 価格を上げる・上げないの前に、まず考えるべきことがある。 ■ 「企業努力」という...
