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畑のそとから見る農の世界
第6回|農業はもっと軽やかでいい──稼ぐ・休む・笑うを両立する働き方の話
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畑のそとから見る農の世界


第7回 価値と価格は同じじゃない──
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畑のそとから見る農の世界


第4回|料理の美味しさは“誰と食べるか”で決まる──20年の飲食経験で辿り着いた答え
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第5回|野菜は“扱い方”で別物になる──畑より大切な、食卓に届くまでの話
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第1回|自然農法の理想と、現場で向き合ったリアル。
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第2回|無農薬は本当に美味しいのか?──現場で気づいた“違和感”と真実
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第3回|結局、野菜の美味しさは“鮮度”に尽きる──市場流通では絶対に叶わない理由
